mercredi 25 mai 2011

Le temps des cerises...

Une bien petite récolte cette année, mais qui m'a quand même permise de faire un pot de confiture et un superbe clafoutis...    Pour cette petite pause gourmande, je vous invite à retrouver la succulente recette de Sandratodo ICI... un vrai régal !!! Allez à vos fours et @ bientôt...
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mercredi 11 mai 2011

Première récolte...

En effet, il ne m'aura pas fallu attendre le mois de juin pour avoir de jolies fraises dans mon jardin.... Voici ma première récolte !!! Un délice avec une petite crème dont je vous livre la recette pour 6 personnes et environ 700 g de fraises... Lavez les fraises et versez le jus d'un citron avec 3 cuillères à soupe de sucre roux et mettez les au frigo 1 heure. Juste avant de servir, montez 25 cl de crème liquide très froide en chantilly et dès qu'elle commence à prendre versez en pluie 30g de sucre glace et... [Lire la suite]
Posté par Blogs de Sam à 18:14 - - Commentaires [33] - Permalien [#]